Sardellenfilet "La Perla" Superiore 12x600g/Krt.,Dose

Artikelnummer: 120025
GTIN: 4006795377385
Kategorie: Trockenware
Hersteller: Otto Franck Import GmbH & Co. KG

Zutaten: Peru-Sardellen, Sonnenblumenöl, Kochsalz
Nährwertinformationen: Energie: 754 kJ / 180 kcal, Fett: 8.1 g, davon gesättigte Fettsäuren: 1.4 g, Kohlenhydrate: 0.7 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 26 g, Salz: 14.3 g
Allergene: Enthält: Fisch (Sardellen).
Abtropfgewicht: 400 g
Ursprung: Peru

*Die vorstehenden Angaben (z. B. Zutaten, Allergene, Nährwerte, Produktbild und -design) können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Verbindlich sind ausschließlich die Informationen auf der Verpackung. Für Abweichungen übernehmen wir keine Haftung.

Mediterrane Würze für die Profiküche

Kräftig-würzige Sardellenfilets in Superiore-Qualität liefern sofortige Umami-Power für Pizza, Pasta, Salate und Antipasti. Zuverlässige, gleichbleibende Qualität und vielseitiger Einsatz für Restaurants, Pizzerien, Hotellerie, Catering und Imbisse.

12,49 €

31,22 € pro 1 kg

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Dose

Beschreibung
Bewertungen

Intensives Umami für Pizzeria, Restaurant und Catering

Diese Sardellenfilets in Superiore-Qualität überzeugen mit dichtem, salzig-würzigem Aroma und zarter Textur. Sie bringen Tiefe, Komplexität und mediterranen Charakter in die professionelle Küche und funktionieren zuverlässig auch bei hoher Taktung im à la carte und in der Produktionsküche.

Ob als Topping auf Pizza Napoletana, als aromatischer Akzent in Pastasaucen, auf Sandwiches und Focaccia, in Dressings, Tapenaden und Antipasti oder für Buffets und Mise-en-Place: Die Filets sind vielseitig einsetzbar in kalten und warmen Anwendungen für Restaurants, Pizzerien, Imbisse, Hotellerie und Catering.

Wichtige Produktmerkmale

Inhalt pro Verkaufseinheit: 600 g / Dose (Abtropfgewicht 400 g / Dose)
Praktische Kartoneinheit: 12 × 600 g je Karton – ideal für Großverbraucher und planbare Lagerhaltung.
Superiore Qualität – intensiver Geschmack, gleichbleibend und zuverlässig für die Profiabläufe.
Ursprung: Peru – bewährte Herkunft für gleichbleibende Rohwarenqualität.

Markenqualität

La Perla steht für verlässliche, gleichbleibend hochwertige Sardellenfilets, die Profiküchen planbar unterstützen und Gerichten eine authentische mediterrane Note verleihen.

Zubereitungsempfehlung

Filets nach Bedarf abtropfen lassen und direkt verwenden. Für Saucen und Dressings fein hacken und zum Schluss einrühren; als Topping auf Pizza oder Salaten sparsam dosieren, um das volle Aroma ausgewogen zur Geltung zu bringen.