Profi-Knusperpanade für zuverlässige Ergebnisse im Großbetrieb
Dieses feine Paniermehl überzeugt mit gleichmäßiger Körnung, optimaler Haftung und einer appetitlich goldbraunen, knusprigen Textur. Es liefert kalkulierbare Qualität bei hoher Auslastung und unterstützt effiziente Abläufe in der Profi- und Großküche.
Ob Schnitzel, Hähnchen, Gemüse oder Käse – ideal für Restaurants, Pizzerien, Imbisse, Hotellerie und Catering. Flexibel einsetzbar in der warmen und kalten Küche, bei Buffets, To-go-Konzepten und in Produktionsküchen für eine verlässliche Mise-en-Place.
Wichtige Produktmerkmale
- Inhalt pro Verkaufseinheit: 10 kg/Sack
- Ursprung: Deutschland – verlässliche Qualität für den Profi-Einsatz.
Markenqualität
Brata steht für zuverlässige Markenqualität aus Deutschland. Das Paniermehl ist auf die Anforderungen professioneller Küchen ausgelegt und ermöglicht gleichbleibend hochwertige Ergebnisse bei jedem Service.
Zubereitungsempfehlung
Klassische Dreipanade: Produkt mehlieren, in Ei oder geeignetem Bindemittel wenden und im Paniermehl wälzen. Anschließend goldbraun frittieren, backen oder in der Pfanne braten; vor dem Servieren kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
| Produkteigenschaft |
Wert |
| Artikelgewicht: |
10,00 kg
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| Inhalt: |
10,00 kg
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Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
BRATA Produktions- und Vertriebs KG
Burgweg 20
Neuss, Deutschland, 41466
brata@brata.de
https://www.brata.de/kontakt
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