Vorderschinken "Premium Chef"
aus Vorderschinkenteile geformt 93%
ohne Schwarte
gepökelt u. gegart
4x5kg/Krt.
Pizzabelag "Foodane"
Vorderschinkenfleisch 93 %
fein zerkleinert, gepökelt,
gekocht
2 x 5kg/Krt
Pizzabelag aus Truthahnfleischstücken 57%
"Deko"
zusammengefügt und gekocht
3,63kg/Block