Fusilli N°98 "Barilla" 3x5kg/Krt., Btl.

Artikelnummer: 140039
GTIN: 8076800035988
Kategorie: Trockenware
Hersteller: Barilla G. e R. Fratelli Società per Azioni

Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, Wasser. KANN SPUREN VON EIERN ENTHALTEN.
Nährwertinformationen: Brennwert: 1502 kJ, 359 kcal; Fett: 2 g; davon gesättigte Fettsäuren: 0.5 g; Kohlenhydrate: 71.7 g; davon Zucker: 3.5 g; Ballaststoffe: 3 g; Eiweiß: 12 g; Salz: 0.01 g.
Allergene: Enthält: Glutenhaltige Getreide, Weizen. Kann Spuren von Eiern enthalten.

*Die vorstehenden Angaben (z. B. Zutaten, Allergene, Nährwerte, Produktbild und -design) können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Verbindlich sind ausschließlich die Informationen auf der Verpackung. Für Abweichungen übernehmen wir keine Haftung.

Pasta-Power für schnelle Abläufe und zufriedene Gäste

Bissfeste Fusilli mit zuverlässiger Kochstabilität und hervorragender Saucenaufnahme – ideal für große Mengen in Gastronomie, Hotellerie und Catering. Für Profiküchen, die auf konstante Qualität und vielseitige Einsatzmöglichkeiten setzen.

9,99 €

2,00 € pro 1 kg

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Btl.

Beschreibung
Bewertungen

Profi-Pasta für hohe Frequenzen und kalkulationssichere Abläufe

Diese Fusilli liefern in der Gastronomie eine verlässliche al-dente-Textur, überzeugende Kochstabilität und eine hervorragende Saucenaufnahme – ideal für Restaurants, Pizzerien, Imbisse, Hotellerie und Catering. Für Großhandel und Foodservice bietet das Format zuverlässige Qualität, schnelle Prozesse und gleichbleibende Ergebnisse, auch unter hoher Auslastung.

Vielseitig einsetzbar in warmen und kalten Anwendungen: von cremigen Pastagerichten über Ofenpasta bis zu Pastasalaten fürs Buffet, Bankett oder To-go. Dank sicherer Performance fügt sich die Pasta reibungslos in Mise-en-Place und Produktionsküchen ein und unterstützt effiziente Abläufe im Tagesgeschäft.

Wichtige Produktmerkmale

Inhalt pro Verkaufseinheit: 5 kg/Beutel
Praktische Kartoneinheit: 3 × 5 kg je Karton – ideal für Großverbraucher und planbare Lagerhaltung.
Vegetarisch geeignet – vielseitig einsetzbar.
Kochstabil und formtreu – perfekt für Buffet, Ausgabestrecken und Delivery.
Hohe Ergiebigkeit – optimal für Mise-en-Place, Bankett und Produktionsküchen.
Sehr gute Saucenhaftung – für Cremesaucen, Ragù, Pesto und kalte Dressings.

Markenqualität

Barilla steht im Foodservice für konstante Rezeptur, zuverlässige Garqualität und hohe Ergiebigkeit. Das erleichtert Kalkulation und Prozesssicherheit in professionellen Küchen und unterstützt eine gleichbleibend hohe Gästenzufriedenheit.

Zubereitungsempfehlung

In reichlich kochendem, gut gesalzenem Wasser al dente garen. Für Mise-en-Place nach dem Abgießen leicht ölen, kaltstellen und im Service direkt in der Sauce oder im Kombidämpfer regenerieren; für Pastasalat nach dem Abkühlen sofort weiterverarbeiten.