Auberginenfilets in Öl - Melanzane a Filetti, 4x3100ml/Krt., Glas

Artikelnummer: 110106
GTIN: 8004620007854
Kategorie: Trockenware
Hersteller: Centrone Conserve Italiane srl

Zutaten: Auberginenfilets 57%, Paprikafilets 9%, Kapern, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen: Gewürzmischung in variabler Qualität: Knoblauch, Chilli, schwarzer Pfeffer, Minze. Zusatzstoffe: Konservierungsmittel: Weinessig, Geschmacksverstärker: Salz - Säuremittel / Antioxidationsmittel: E270, E330, E300, E220 Schwefeldioxid (Residuum).
Nährwertinformationen: Pro 100g: Energie 388kJ/94kcal, Fett 10g, davon gesättigte Fettsäuren 1g, Kohlenhydrate 1g, davon Zucker 0.9g, Eiweiß 1g, Salz 1.09g
Allergene: Enthält: Sulfite
Abtropfgewicht: 1900 g
Ursprung: Italien

*Die vorstehenden Angaben (z. B. Zutaten, Allergene, Nährwerte, Produktbild und -design) können vom tatsächlichen Produkt abweichen. Verbindlich sind ausschließlich die Informationen auf der Verpackung. Für Abweichungen übernehmen wir keine Haftung.

Mediterraner Genuss in Profiqualität

Zarte Auberginenfilets in Öl aus Italien liefern intensives Aroma und gleichbleibende Qualität – ideal für Gastronomie, Hotellerie und Catering. Vielseitig einsetzbar von Antipasti über Pizza und Pasta bis zu Sandwiches und Buffets, servierfertig und kalkulationssicher.

13,99 €

7,36 € pro 1 kg

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Glas

Beschreibung
Bewertungen

Mediterrane Vielfalt für schnelle Abläufe in der Profiküche

Zarte, aromatische Auberginenfilets in Öl aus Italien überzeugen mit feiner Textur und intensivem Geschmack – ideal für Gastronomie, Hotellerie, Imbiss und Catering. Servierfertig, kalkulationssicher und perfekt für hohe Frequenzen.

Ob als Antipasti-Highlight, auf Pizza und Focaccia, in Pasta-Gerichten, Salaten oder Sandwiches: Die Filets bringen authentische italienische Note in kalte und warme Anwendungen. Ideal für Mise-en-Place und Produktionsküchen, von der Pizzeria über das Restaurant bis zum Buffet in der Hotellerie.

Wichtige Produktmerkmale

Inhalt pro Verkaufseinheit: 2900 g/Glas (3100 ml/Glas, Abtropfgewicht: 1900 g)
Praktische Kartoneinheit: 4 × 2,9 kg je Karton – ideal für Großverbraucher und planbare Lagerhaltung.
Ursprung: Italien – authentischer Geschmack der mediterranen Küche.
Servierfertig in Öl – konstant hohe Qualität, perfekte Textur und zuverlässige Kalkulation.

Zubereitungsempfehlung

Servierfertig kalt als Antipasti oder Topping verwenden. Für warme Küche die Filets kurz abtropfen, in der Pfanne mit etwas Knoblauch und Kräutern schwenken und direkt für Pizza, Pasta oder als Beilage einsetzen.